缶詰スマートギフト (カニ・牡蠣・銀鮭) [c0609-03]
缶詰スマートギフト (カニ・牡蠣・銀鮭)
[c0609-03]
販売価格: 3,280円(税込)
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
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カニ缶詰と南三陸産牡蠣・ギンザケ缶詰を、手軽に贈れる3缶セットにしました。
牡蠣、ギンザケの缶詰は、缶詰だからこそ引き出せる東北の食材の美味しさを追求する「CANNED」シリーズから、南三陸産牡蠣のしぐれ煮缶詰と南三陸産銀鮭の醤油煮缶詰をお届けします。
南三陸産牡蠣のしぐれ煮缶詰は、第42回宮城県水産加工品品評会で水産庁長官賞を受賞。三陸の海で育まれた美味しい牡蠣を原料に、仙台の懐石料理店「花乙女」の味を、化学調味料不使用で商品化しました。炊き込みご飯に使用しても美味です。
南三陸産銀鮭の醤油煮缶詰は、水産庁長官賞を受賞した缶詰の小型食べきり缶タイプです。化学調味料不使用で、中骨までやわらかく仕上げていますので、お子さまからご年配の方まで安心してお楽しみ頂けます。和風パスタや鮭ワカメパスタも美味です。
セット内容
・南三陸産 牡蠣のしぐれ煮 缶詰(65g) × 1缶
・南三陸産 銀鮭の醤油煮 缶詰(90g) × 1缶
・紅ずわいがに 赤身脚肉 缶詰(75g) × 1缶
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缶詰スマートギフト【送料無料】
第42回宮城県水産加工品品評会
《水産庁長官賞》受賞
第42回宮城県水産加工品品評会
《水産庁長官賞》受賞
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【第42回 宮城県水産加工品品評会 水産庁長官賞 受賞品】 三陸の豊かな海、川の恵みをたっぷりと含んだ美味しい牡蠣を厳選し、懐石料理 仙台「花乙女」の技で上品な「しぐれ煮」に。化学調味料を使わず、牡蠣本来の旨みだけをしっかりと引き出しています。宮城の地酒と合わせても格別です。
*水産庁長官賞は、その年の水産加工品品評会出品アイテム全200アイテム超から選定される、上から2番目の賞です。
南三陸産 牡蠣のしぐれ煮 缶詰 (65g)
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【水産庁長官賞受賞品に小型缶バージョン登場】 宮城県南三陸町で育まれた、お刺身用の銀鮭を使用。
石巻の醤油を使用し、懐石料理 仙台「花乙女」料理長監修のもと、和食の煮付の味に仕上げました。
ふっくら身質で骨まで食べられる仕上げが、こだわりの技術ポイントです。化学調味料不使用。第40回宮城県水産加工品品評会で水産庁長官賞を受賞した銀鮭缶の小型缶バージョンです。
南三陸産 銀鮭の醤油煮 缶詰 (90g)
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紅ずわいがには水分を多く含んだ柔らかいカニであり、製造工程でどうしても少し割れ肉が発生します。
「紅ずわいがに赤身脚肉」は、その脚肉割れ肉でお仕立てした缶詰であり、赤みが強い為、あんかけ等の料理にしても華やかに彩りが映えます。そのままおつまみにしても美味しい缶詰です。製造工程の都合により、脚肉の割れ具合はロット毎に多少の差があります。
紅ずわいがに 赤身脚肉 缶詰 (75g)
品名 | 牡蠣しぐれ煮 |
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原材料名 | 牡蠣(宮城県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、醸造調味料、しょうが |
内容量 | 65g |
特定原材料 | 大豆、小麦 |
品名 | 銀鮭しょうゆ煮 |
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原材料名 | 銀鮭(宮城県産)、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、醸造調味料、しょうが、食塩 |
内容量 | 90g |
特定原材料 | さけ、大豆、小麦 |
品名 | べにずわいがに水煮 |
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原材料名 | べにずわいがに、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(亜硫酸塩) |
固形量 | 75g |
特定原材料 | かに |
保管方法 | 未開缶状態で常温、開缶後はラップをかけて冷蔵保管 |
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賞味期限 | 常温で3年(缶ぶたに記載) |
製造者 | マルヤ水産株式会社 亘理工場 宮城県亘理郡亘理町逢隈中泉字一里原141-1 |
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